創新科技引領汕頭農業高質量發展路

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樓主 2020-05-04 11:57:47
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【潮汕圈-向世界報道潮汕】 

  “二月二,龍抬頭”。農歷二月二,正值驚蟄前后,也是農田春耕、春播季節。位于汕頭潮陽區關埠鎮圓豐村順杰農業合作社的一塊農田旁,工作人員正為一臺名為“直播機”的農用機械做下田前的最后一次檢查。這個高科技的“直播機”,在半小時內就可播種6畝多農田,比手工播種效率提高至少30倍。


  這是汕頭市以高科技手段推動高質量農業發展的縮影。當前,“質量興農”已成為農業工作的主旋律,全國農業工作會議也把2018年定為“農業質量年”。


  在高質量農業的道路上,新型農業技術的運用,是助力高質量農業發展的一個關鍵要素。這其中,高科技農業器械的應用,則是新型農業技術運用最為直觀的體現。更為高效的耕作方式的出現,正意味著汕頭農業在高質量農業上的有益探索。

  “直播機”比人工提高30多倍效率


  一眼看過去,出現在潮陽區關埠鎮圓豐村順杰農業合作社農田旁的“直播機”就像是一臺拖著十幾個塑料斗的四輪車。記者看到,工作人員小心將泡發好的稻種倒進這些塑料斗里。而這臺機器之所以被稱為“直播機”,玄機也正是在這些塑料斗中。


  原來,每個塑料斗下都有一根小小的鏈條。機器一開動,這些小鏈條就會隨之轉動,處在塑料斗內的稻種,則會在這些鏈條的帶動下,或三粒、或五粒的播散下來。


  調試完畢后,這臺“直播機”開始下田工作,隨著機器前行,稻種被均勻撒下,不到半小時,一塊面積6畝多農田的播種工作宣告結束。在工作人員的精心照料下,一個星期后,這些稻種將開始出苗并將茁壯成長,最終流向大家的餐桌。


  “這個設備我已經使用了3年時間。”馬鎮順是圓豐村順杰農業合作社的董事長,也是汕頭當地有名的種糧大戶。他告訴記者,雖然整個設備看似簡單,卻能夠提高30多倍效率。“以前雇人插秧,一個人一天工作8個小時,最多能插2畝地的秧。用上‘直播機’后,一臺機器一天最多能播70畝田。”馬鎮順說。


  對于馬鎮順來說,“直播機”的出現,還意味著他在播種這一環節中能夠節省一筆投入。在“直播機”出現前,馬鎮順也嘗試過使用一些當時看來較為先進的播種技術,例如插秧機。但相比于“直播機”,插秧機不僅不能節省工序,而且還需要配備與插秧機相配套的秧盤,一個秧盤就要8元,按照馬鎮順的種植規模,一次播種他就得使用掉上萬個秧盤。

  省內首次使用無人機播種


  就在離馬鎮順這塊農田不遠的地方,一種比“直播機”更加新型的播種機械在汕頭市錦灃農業合作社的農田里被使用——同樣采用直播的方式,兩臺無人機在加掛專用的播種外掛裝置后,在田里飛了一圈,就將稻種均勻撒在了錦灃農業合作社老板林宋文的田里。


  汕頭市農業局轄下汕頭市農業機械研究所所長張育靈告訴記者,這是廣東省內首次使用無人機對農田進行播種。據林宋文介紹,無人機播種的效率與“直播機”相仿,但在操作上較為便捷,一定程度上無人機可以做到自動巡航。


  據了解,此次在汕頭試飛的播種無人機,來自于珠海一個名為羽人農業航空的高科技農業器械公司。公司副總蔡秀瓊介紹,羽人農業航空公司自成立之初,就致力于發展相關農業的飛行器技術。


  如今,在農業飛行器技術上,羽人農業航空已經實現了無人機噴灑農藥和撒顆粒肥、農業粉劑等技術,通過掛載不同的外掛裝置,整個種植的過程都能通過無人機進行,省人工、速度快。2年前,林宋文就在汕頭市農業機械研究所推薦下接觸了該公司,并嘗試使用無人機對田間作物進行農藥噴灑作業。“一個飛手、兩個助手,僅需3個人就能對好幾塊田進行作業,效率高,關鍵還安全,人躲得遠遠的,身上不會沾染農藥。”


  在張育靈看來,無論是“直播機”還是無人機,都是目前科技含量較高的播種方式。而提高效率,只是它們在農業種植上的一個顯著好處。關鍵是在提高效率之余,它還簡化了播種這一工作的工序。


  據介紹,傳統農業中的春播,從選種到將秧苗插入田中,至少還要經過泡種、育苗這兩道工序,無論是哪道工序,都需要投入大量的精力。除此之外,采用這種高科技種植方式,還能在降低種植成本的同時,提高農作物的產量——較之傳統的插秧,“直播”出來種子密度更高,而且,“除了省下一筆秧盤的費用外,看不見的人工工資其實能省下更多。”張育靈說。



  管理是發展高質量農業的關鍵


  對于發展高質量農業,除了應用高科技節省人力、提升效率,還有哪些環節需要提升和注重?


  對此,不管是馬鎮順還是林宋文,都向記者反復強調了“管理”的重要性。他們都認為,在新型農業機械不斷提高耕種效率的今天,若想農業高質量化,就必須在管理上下功夫。


  “就拿眼前的水稻播種來說,我們看見機器‘直播’這種方式帶來的好處,但更應該看見‘直播’背后,我們在管理上作出的努力。”林宋文說。


  他向記者解釋:一塊需要機器“直播”的農田,必須在先期將其整平,“整”出適應機器的土壤。在播種后,還需要工作人員不間斷地對這塊地進行巡視,避免老鼠、田螺等田間生物對種子的破壞。“直播”對土壤也有較高的要求,因為種子被撒在土壤表層,土壤不能太過潮濕,就是讓種子感到缺水而向下伸展根須,以達到讓秧苗穩固生長的目的。但也不能讓土壤太干,影響種子生長,所以要不時用“跑馬水”對土壤進行澆灌,這同時又對農田周邊的水利工程提出了要求……


  與此同時,林宋文也認為,在高科技手段的支持下,對土壤的管理將愈發被簡化,“比如說巡視田地這一工作,將來就有可能被監控設備所取代,現在監控可以對人臉進行識別,對老鼠這些田間生物的識別,肯定也不在話下。”


  在馬鎮順的合作社,則有著一整套先進的機械設備,這些設備將對他的作物進行模式化的管理。


  “我們合作社有各種農機設備100多套,大型拖拉機有十幾臺,聯合收割機有3臺,谷物烘干機9套,碾米機也有1臺,植保設備一大批。”馬鎮順說,從農作物被種到田里的那一刻,后續就有一整套相應的模式來對作物進行管理,直到農作物被加工成產品走向市場。


  除此之外,馬鎮順還建立了名為“潮順”的大米品牌。馬鎮順認為,擁有品牌,也是當今農業走向高質量化的一個必備環節。“擁有品牌后,我們還根據自己的經驗,為合作社里面及周邊的農戶提供服務。”馬鎮順告訴記者,在2015年的時候,“潮順”就為合作社員承包的1.2萬畝水稻及周邊的1500多戶農戶的水稻生產提供專業服務,覆蓋了潮陽、潮南兩個區,作業服務面積共有5萬多畝。


  科技化機械和專業化團隊將成未來趨勢


  “高科技化的農用器械發展,將是農業走向高質量化的必由之路。”張育靈說。


  在張育靈看來,像汕頭實行的無人機播種在全省尚屬首次,這也意味著政府、農戶與科技公司之間的一次合作及探索,一方面讓農戶享受到了高科技的福利,另一方面,科技公司也能從一次次的試驗中獲取數據,從而對產品進行修正和更新,而政府也能從這一合作中獲取經驗,找尋模式。


  蔡秀瓊則認為,除了科技化機械外,專業化的農業團隊,也將是未來農業高質量化中必不可少的一個環節。相較于傳統農戶的耕作方式,這些專業化的農業團隊將在農藝、工序甚至農藥的使用上,為農戶提供專業化的建議。這樣將使得農戶產出的產品擁有更好的品質,從而產生一種良性化的循環。


  采訪時記者看見,在科技化機械方面,林宋文在錦灃合作社內專門拿出相鄰的兩塊田地,分別使用“直播機”和無人機進行播種,準備在作物長成時,對比兩塊田的收成,核算成本,找出最優的收益比;而馬鎮順的“潮順”,則已經開始向周邊農戶提供服務,再進一步,就能建立團隊。


  “在高質量農業這條路上,汕頭將敢闖敢試,積極探索。”張育靈說。


  “人才難招觀念難改”是最大困難


  不過,目前汕頭在進軍高質量農業的路上仍存在著一些問題。


  記者在走訪中見到,在離馬鎮順圓豐村農田不到200米的馬路邊,有一塊不到3畝的田地中,當地村民仍然在用牛拉犁的方式翻土,與馬鎮順田中的“直播機”形成了強烈的對比。


  在張育靈看來,這也正是汕頭農業走向高質量化道路上最難解決的一個問題——一些年輕農戶、種糧大戶已經早早用上了機械化的耕作方式,甚至在機械的使用上已經更新了幾代,但還有相當大的一部分農戶仍然在堅持使用傳統模式進行耕種。


  “這是觀念的問題,其實通過這么多年的機械化耕種,數據早就能說明問題,使用機械化耕種更加節省成本、提高產量,但有些農戶的觀念仍然不能轉變。”張育靈告訴記者,每年汕頭市機械研究所及汕頭市農機化技術推廣站都會在高科技農機及農業機械化上舉行宣傳活動,但在一些種植土地面積較小或者年紀較大的農戶身上卻收效甚微。


  張育靈認為,要讓這些農戶逐步接受機械化,尚需一個過程。“根據這些年農機化發展情況來看,情況還是在向好的方面發展。舉個簡單的例子,現在至少在收割這一環節上,絕大多數農戶都選用了機械化的方式,采用聯合收割機進行收割,省時省力。我相信,只要我們不懈宣傳,總會有結果。”張育靈說。


  而從馬鎮順和林宋文這些種糧大戶的角度來看,汕頭農業甚至全國的農業正在陷入農業人才難招的困境。


  “現在年輕人都不愿意到田里來干活,導致我們招工的成本越來越高。僅僅插秧這一個環節,10年前每人每天200塊都有人干,現在每人每天500塊大家都不愿意來。”林宋文說,“而且,現在招的工越來越大齡化,上世紀60年代、70年代出生的人才愿意到地里來。我現在人手很缺,只能拉著兒子一起下地。”與林宋文相似,馬鎮順的3個兒子也跟著他奔波在田間地頭。


  但馬鎮順和林宋文都相信,在農業向高質量化發展的道路上,農機、農具也將越來越高科技化,舊一代的農民必將被擁有強健體魄、掌握更多技術知識的新一代年輕農民所取代,而到彼時,“人難招”的困境將不攻自破。


  南方網汕頭觀察全媒體記者胡克雅



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